Les feuilles de chou farcies de grand-mère, cuites au four – un classique à la viande hachée et à la sauce tomate

  • bouillon. Ajoutez le paprika et une pincée de sucre, puis salez et poivrez à votre goût.
    Remettre les rouleaux dans le plat : Replacez les rouleaux de chou dorés dans le plat et nappez-les d’une partie de la sauce.
    Cuisson au four à couvert : Couvrez le plat et faites cuire les rouleaux dans un four préchauffé à 180 °C, en chaleur traditionnelle, pendant environ 45 minutes.
    Fin de cuisson sans couvercle : Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson 15 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. La