3 minutes, jusqu’à obtenir une préparation claire et crémeuse.
5. Ajouter les œufs
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporez l’extrait de vanille.
6. Ajouter les ingrédients secs
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange de beurre.
Incorporez-les en alternant avec le lait et le jus d’orange. Mélangez juste assez pour obtenir une pâte homogène, sans trop la travailler.
7. Ajouter les fruits et les noix de pécan
Si nécessaire, égouttez l’excédent de liquide des fruits secs.
À l’aide d’une cuillère en bois ou