Vous pourrez ainsi décongeler uniquement la quantité souhaitée.
Laissez les parts décongeler à température ambiante. Vous pouvez ensuite les réchauffer brièvement au four pour redonner un peu de croustillant aux miettes.
Erreurs fréquentes
La base est trop humide
Cela peut arriver avec des quetsches très juteuses.
Choisissez des fruits plutôt fermes et évitez de les entasser en une couche trop épaisse.
Les miettes restent pâles
Le gâteau n’a peut-être pas cuit assez longtemps.
Le gâteau est sec
Le temps de cuisson était probablement trop long ou la couche de pâte
