glace : celle-ci fondra lentement sur les miettes.
Gâteau aux quetsches et aux miettes avec une pâte levée
Si vous préférez une pâte levée classique, vous pouvez remplacer la pâte à gâteau par une pâte levée.
Elle s’accorde également très bien avec les quetsches et les miettes croustillantes.
La pâte à gâteau est cependant beaucoup plus rapide à préparer au quotidien, ce qui rend cette version particulièrement pratique.
Une version très moelleuse au yaourt
Pour un gâteau particulièrement moelleux, remplacez une partie du lait par du yaourt nature.
Environ 100 g
