- du four préchauffé. Faites cuire le gâteau pendant environ 35 à 45 minutes.
Le temps de cuisson dépend du four, du moule et de l’humidité des pommes. Vérifiez donc la coloration vers la fin de la cuisson.
Le gâteau est prêt lorsque sa surface est dorée et qu’un pic en bois planté au centre ressort sans pâte liquide. Quelques miettes humides peuvent rester dessus. Si le pic touche un morceau de pomme, faites une autre vérification à un endroit différent.
Si la surface brunit trop tôt, couvrez-la sans serrer de
Gâteau prêt en 5 minutes ! Le célèbre gâteau norvégien qui fond dans la bouche : un pur délice !