Ces croissants aux noix sont délicieusement fondants, agréablement beurrés et garnis de morceaux croquants de noix. Une recette de biscuits toute simple, parfaite pour accompagner une tasse de café ou de thé et à savourer toute l’année.
Ingrédients
100 g de beurre mou
25 g de sucre
1 œuf
100 g de crème fraîche
1 cuillère à café de levure chimique (environ 5 g)
320 g de farine de blé
100 g de noix grossièrement hachées
Sucre glace pour les rouler ou les saupoudrer
Préparation
Dans un grand saladier, mélangez