- de brandy
Pour le glaçage - 220 g de sucre glace
- 3 c. à soupe de cacao en poudre fin
- 2 œufs
- 250 g de graisse de coco, fondue
Préparation
Travaillez le beurre, les jaunes d’œufs, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Incorporez la farine.
Étalez la pâte sur une plaque de 25 × 40 cm et faites cuire environ 20 minutes.
Préparez le pudding en faisant cuire la poudre avec le sucre et le lait, puis laissez-le refroidir.
Travaillez le beurre jusqu’à
Gâteau LPG de 20 minutes, façon RDA, préparé avec 250 g de biscuits
