l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée bien lisse.
3️⃣ Ajouter le thon et l’œuf
Incorporez l’œuf et le thon bien égoutté. Salez légèrement, poivrez puis mélangez soigneusement.
Ajoutez éventuellement le persil, la ciboulette et le paprika pour apporter encore plus de parfum. 🌿✨
4️⃣ Ajouter les fromages
Incorporez le fromage frais puis ajoutez les dés de mozzarella. Mélangez délicatement afin de bien répartir le fromage dans toute la préparation.
5️⃣ Mettre dans le moule
Versez la préparation dans un moule d’environ 20 cm de diamètre, préalablement recouvert