- délicieux dessert pour les après-midi cocooning.
Comment servir le gâteau aux prunes ?
Ce gâteau se déguste très bien nature : la pâte moelleuse, les amandes et les prunes parfumées forment un ensemble savoureux. Pour un goûter classique, accompagnez-le de crème fouettée fraîche.
Pour une touche plus gourmande, servez une part encore tiède avec une boule de glace à la vanille. La crème anglaise accompagne aussi très bien les prunes. Si vous recevez des invités, vous pouvez décorer les parts avec quelques amandes hachées.
Conservation
S’il vous en reste, couvrez le gâteau