Gâteau aux cerises de l’Allgäu – moelleux et délicieusement crémeux

  • pour accompagner le gâteau
    Ustensiles nécessaires
  • Un moule à charnière de 26 cm de diamètre
  • Du papier cuisson
  • Un grand saladier
  • Un petit bol
  • Un batteur électrique
  • Une petite casserole
  • Un fouet
  • Un rouleau à pâtisserie
  • Une passoire
  • Une spatule ou une cuillère
  • Une grille à pâtisserie
    Préparation
  1. Préparer le four et le moule
    Préchauffez le four à 175 °C, en chaleur traditionnelle. Recouvrez un moule à charnière de 26 cm de diamètre de papier cuisson. Beurrez légèrement le bord pour faciliter le démoulage.
    Préparez tous les ingrédients de la