saupoudrez-le de sucre cristallisé ou de sucre glace, selon vos préférences. Coupez-le en tranches et servez-le avec du café ou du thé.
Les conseils de grand-mère pour un gâteau à la cannelle encore plus savoureux
Sortez le beurre à l’avance : le beurre mou se travaille plus facilement. Pensez à le sortir du réfrigérateur suffisamment tôt.
Incorporez les œufs un à un : ajoutez-les successivement au mélange de beurre et de sucre pour obtenir une pâte plus homogène.
Moulez les noisettes juste avant de les utiliser : elles auront ainsi un arôme particulièrement
