- gâteau sans mixeur ?
Oui, sans problème. Écrasez les bananes à la fourchette, puis mélangez le sucre, l’huile et les œufs au fouet. Incorporez ensuite les ingrédients secs. La texture sera peut-être un peu moins lisse, mais le gâteau restera délicieux.
Pourquoi le gâteau est-il encore humide au centre ?
La cuisson était peut-être trop courte ou le moule particulièrement profond. Vérifiez le centre avec un pic en bois et prolongez la cuisson par petits intervalles si nécessaire. Une mie humide est normale pour un gâteau à la banane, mais la pâte
Gâteau à la banane au mixeur : facile et délicieux !