- fromage blanc. Incorporez-les délicatement pour préserver autant que possible les morceaux.
Si vous préférez une crème uniformément rose, écrasez une partie des fraises à la fourchette avant de la mélanger au fromage blanc.
Pour une présentation particulièrement jolie, combinez une crème lisse et des morceaux de fraises visibles. Chaque portion réservera ainsi une surprise fruitée.
Goûtez la crème et ajustez le sucre à votre goût. Si les fraises sont très parfumées, une petite quantité de sucre suffit souvent.
Étape 5 : préparer les verrines
Préparez quatre petites verrines ou coupelles à
Dessert au fromage blanc et aux fraises – le meilleur dessert qui soit ! Prêt en 3 minutes, irrésistiblement crémeux et fruité
