- délicatement la crème fouettée au fromage blanc. Utilisez de préférence une spatule et soulevez la préparation du bas vers le haut.
Vous préserverez ainsi un maximum d’air dans la crème, qui sera particulièrement légère.
Astuce express : si vous êtes pressé, vous pouvez supprimer la crème fouettée et mélanger directement le fromage blanc avec deux ou trois cuillères à soupe de yaourt nature. La préparation sera moins aérienne, mais restera délicieusement fraîche.
Étape 4 : incorporer les fraises à la crème
Ajoutez environ 200 g de fraises préparées à la crème au
Dessert au fromage blanc et aux fraises – le meilleur dessert qui soit ! Prêt en 3 minutes, irrésistiblement crémeux et fruité
