avec les herbes. Si nécessaire, utilisez une spatule pour ramener les ingrédients vers les lames.
Ajoutez le jus de pomme doux et l’huile d’olive, puis faites cuire à feu moyen pendant 40 minutes. N’utilisez ni le gobelet doseur ni le bouchon du couvercle : couvrez plutôt l’ouverture avec un essuie-tout ou un panier vapeur pour éviter les éclaboussures.
Retirez l’essuie-tout ou le panier vapeur, ajoutez le parmesan haché, remettez le gobelet doseur ou le bouchon, puis mixez jusqu’à obtenir une préparation lisse, environ 1 minute.
Attention à la vapeur chaude ! Pour
