Ingrédients
- 3 œufs
- 75 g de sucre
- Sucre vanillé
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 150 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 3 pommes
- Sucre glace, pour saupoudrer
Préparation
Mettez le sucre et le sucre vanillé dans un saladier, puis ajoutez les œufs et mélangez.
Mélangez la levure chimique avec la farine. Incorporez progressivement ce mélange aux œufs, sans cesser de remuer. Ajoutez enfin le beurre fondu et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Épluchez les pommes et coupez-les en dés. Graissez un moule et