- herbes, étape par étape
La préparation est très simple. Un mixeur ou un hachoir permet de transformer les ingrédients en une crème lisse. Si vous préférez une texture plus rustique, hachez finement le persil et incorporez-le ensuite aux autres ingrédients.
Étape 1 : préparer le persil
Lavez le persil sous l’eau courante et secouez-le délicatement pour le sécher. Retirez les grosses tiges dures et hachez grossièrement les feuilles.
Il n’est pas nécessaire de hacher le persil très finement avant de le mettre dans le mixeur. Veillez toutefois à ce que les
Crème onctueuse à l’ail et aux herbes – savoureuse, fraîche et facile à préparer
