très bien et donne une texture plus riche et généreuse. L’huile d’olive relève les arômes, tandis que le jus de citron harmonise les différents ingrédients.
Autre avantage : la préparation est rapide. Avec un mixeur ou un hachoir, la crème est prête en quelques minutes. Il suffit ensuite de la laisser reposer au réfrigérateur pour que les saveurs se développent pleinement.
Ce dip est aussi idéal pour recevoir. Préparez-le à l’avance, versez-le dans un joli bol et servez-le avec du pain, des bâtonnets de légumes ou des quartiers de pommes de
Crème onctueuse à l’ail et aux herbes – savoureuse, fraîche et facile à préparer
