- de graines de tournesol
- Du tahini
Le goût variera naturellement selon l’ingrédient choisi.
Pour une version sans fruits à coque, le beurre de graines de tournesol est une solution pratique.
De délicieuses variantes
Avec des noix grillées
Incorporez 50 g de noisettes, de cacahuètes ou d’amandes grillées et hachées.
Avec de la noix de coco
Ajoutez 30 à 40 g de noix de coco râpée en même temps que le riz soufflé.
Avec des fruits secs
Des abricots secs, des canneberges ou des raisins secs coupés en petits morceaux apporteront
« Ce sont mes petites douceurs préférées. À Noël, j’en prépare généralement au moins 500. Elles sont faciles à faire et incroyablement bonnes ! » Recette