- de la douceur et une texture plus moelleuse.
À l’orange
Le zeste finement râpé d’une demi-orange se marie très bien avec le chocolat.
Au café
Pour une saveur plus raffinée, incorporez 1 cuillère à café de café soluble au chocolat fondu.
Peut-on en préparer une grande quantité pour Noël ?
Oui. C’est même l’un des grands avantages de cette recette.
Les quantités peuvent facilement être doublées ou triplées.
Pour préparer plusieurs centaines de petits morceaux, mieux vaut procéder en plusieurs fournées plutôt que de tout mélanger dans un très grand saladier.
« Ce sont mes petites douceurs préférées. À Noël, j’en prépare généralement au moins 500. Elles sont faciles à faire et incroyablement bonnes ! » Recette
