- dans un saladier de taille moyenne. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez soigneusement.
Incorporez ensuite progressivement la noix de coco râpée. Mélangez à l’aide d’une cuillère solide ou d’une spatule, jusqu’à ce que les ingrédients soient bien répartis.
Ajoutez ensuite le lait en poudre petit à petit. Il est préférable d’en incorporer d’abord une partie, de bien mélanger, puis d’ajouter le reste.
La préparation doit être souple et malléable. Elle peut rester légèrement collante, mais ne doit plus être liquide. La noix de coco et le lait en poudre absorbent
Boules à la noix de coco en deux versions – de délicieuses douceurs crémeuses, vanillées ou chocolatées, sans cuisson
