Les laskonky maison sont de petites douceurs qui semblent tout droit sorties d’une pâtisserie. Leur secret réside dans le séchage lent des coques en meringue et dans la délicate crème aux noix qui les assemble. Elles sont légères, croustillantes et fondantes. L’ensemble offre une harmonie parfaite de saveurs et de textures. Elles trouveront leur place sur une table de fête ou accompagneront à merveille un café dominical.
Vous pouvez les dresser à la poche en ovales classiques ou en simples bandes. Il suffit de respecter une température basse et de
Laskonky croustillantes à la crème aux noix – une saveur délicate