- à café de fécule de maïs
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de poivre noir
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 200 ml d’eau bouillante
- 2 c. à café de sauce soja foncée
- 1 c. à soupe de sauce soja claire
- 2 c. à soupe de vin de cuisine chinois, ou de xérès sec
- 1 c. à soupe de sauce d’huître
Autres ingrédients - De l’huile de colza pour la cuisson
- 250 g de nouilles, par exemple des spaghettis
Les ingrédients s’associent pour former un plat parfumé,
Bœuf aux poivrons, aux oignons et aux nouilles
