Bœuf aux poivrons, aux oignons et aux nouilles

pourront ainsi cuire séparément avant l’ajout de la sauce.
Ajoutez les poivrons après les oignons, l’ail, le gingembre et le piment. Ces derniers auront ainsi le temps de libérer leurs arômes.
Délayez la fécule dans l’eau bouillante, puis ajoutez-la aux légumes avec les autres ingrédients de la sauce. Un bref passage à ébullition suffira à l’épaissir légèrement.
Faites cuire les nouilles al dente en suivant les indications de l’emballage. Ajoutez-les à la poêle à la fin et mélangez-les avec la viande, les légumes et la sauce.
Un plat de poêlée