version originale, associez différentes décorations au chocolat choisi. Les noisettes hachées, par exemple, accompagnent très bien le chocolat au lait, tandis que la noix de coco se marie joliment avec le chocolat noir.
Choisissez des bananes qui ne sont pas trop molles : c’est l’un des principaux conseils pour réussir cette recette. Les bananes très mûres sont certes bien sucrées, mais elles risquent de s’écraser lorsqu’on les coupe et les garnit. Préférez des bananes parfumées qui restent suffisamment fermes. Elles seront plus faciles à manipuler et garderont leur forme après avoir
