Pourquoi aller au restaurant grec quand on peut préparer à la maison, en seulement 5 minutes, ce tzatziki apprécié de tous, à base de yaourt et d’ail ? Ce grand classique grec, composé de yaourt crémeux, de concombre frais et d’ail parfumé, accompagne à merveille le gyros, les souvlakis, les grillades ou tout simplement du pain pita chaud. Et le mieux, c’est qu’il ne faut que quelques ingrédients frais et aucune compétence culinaire particulière. Vous obtiendrez en un rien de temps un tzatziki authentique, digne des meilleures tables grecques.
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