Envie d’une salade ultra-fraîche, colorée et parfumée, prête en quelques minutes ? La salade de tomates, d’oignon rouge et de basilic est l’accompagnement idéal de vos plats d’été. Simple, rapide et savoureuse, elle met parfaitement en valeur le goût authentique des produits de saison.
Ingrédients
- 4 tomates mûres (par exemple, des tomates cœur de bœuf, Roma ou anciennes)
- 1 oignon rouge moyen
- 1 poignée de feuilles de basilic frais
- 3 c. à soupe d’huile d’olive extra-vierge
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ou de vinaigre de vin rouge
- Fleur de
