- les pommes de terre et épluchez-les si vous le souhaitez. Coupez-les en cubes d’environ 2,5 cm.
- Faites-les tremper dans de l’eau froide pendant 20 à 30 minutes pour éliminer l’excès d’amidon. Égouttez-les et séchez-les soigneusement avec un torchon propre.
Assaisonnez les pommes de terre - Dans un grand saladier, mélangez les cubes avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail en poudre, le paprika et les ingrédients facultatifs de votre choix.
- Veillez à bien enrober chaque morceau d’assaisonnement.
Méthode 1 – Cuisson au four - Préchauffez le four à 200 °C.
- Recouvrez
❤ Vous avez 3 pommes de terre et du fromage ? Préparez cette recette ! C’est meilleur que la viande.
