au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Préparer le glaçage
Faire fondre le chocolat : faites fondre le chocolat noir avec la crème dans une casserole, à feu doux. Mélangez jusqu’à obtenir un glaçage lisse.
Napper le dessert : une fois la crème raffermie, versez le chocolat fondu sur le dessert. Remettez-le au réfrigérateur pour que le glaçage prenne.
Servir le lait d’oiseau
Lorsque le dessert est prêt, coupez-le en carrés et servez-le. Le lait d’oiseau est idéal pour les réunions de famille, les anniversaires ou tout simplement pour se faire plaisir
