Une salade à l’ancienne, mais ma préférée. Dans les années 90, elle était incontournable dans toutes les salles à manger.

préparer une partie des plats avant l’arrivée des invités.

Servez la salade bien fraîche ; elle n’a pas besoin d’une décoration compliquée.

Pour la mettre joliment en valeur, parsemez-la d’oignons nouveaux juste avant de la servir.

Vous pouvez également ajouter quelques petits morceaux d’ananas en guise de décoration.

Pour un dîner rapide

Cette salade ne convient pas seulement aux fêtes. Grâce au poulet et aux œufs, elle peut aussi constituer un dîner nourrissant.

Accompagnée de pain frais, elle forme un repas simple qui demande peu de préparation.

La recette est particulièrement