Une salade à l’ancienne, mais ma préférée. Dans les années 90, elle était incontournable dans toutes les salles à manger.

fromage et la mayonnaise peuvent déjà contenir pas mal de sel.

Goûtez donc la salade une fois mélangée, puis rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

Variantes possibles

Vous pouvez facilement adapter cette salade à vos goûts.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de poulet, remplacez-le par des bâtonnets de surimi. Vous obtiendrez une salade différente, mais tout aussi savoureuse.

Vous pouvez aussi ajouter davantage d’oignons nouveaux finement coupés.

Pour une salade plus relevée, ajoutez du poivre noir fraîchement moulu.

Pour une version un peu plus légère, remplacez une partie de la mayonnaise