petit-déjeuner en famille ou un goûter convivial.
- 500 g de farine de blé
- 250 ml de lait tiède
- 1 cube de levure fraîche (42 g) ou 1 sachet de levure sèche
- 80 g de sucre
- 80 g de beurre mou
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Un peu de zeste de citron râpé, facultatif
- 1 jaune d’œuf
- 2 cuillères à soupe de lait
- Sucre perlé ou amandes effilées, selon vos préférences
Pour un meilleur résultat, sortez les ingrédients du réfrigérateur à l’avance. Le beurre doit
