pouvez en badigeonner aussi finement les côtés. Évitez toutefois de laisser une grande quantité de mélange sur le papier cuisson.
Parsemez ensuite de sucre perlé ou d’amandes effilées, selon vos préférences. Le sucre perlé apporte une agréable touche sucrée et une finition traditionnelle. Les amandes effilées donnent une note délicatement parfumée et une surface légèrement croquante. Vous pouvez choisir l’une ou l’autre, ou combiner les deux avec modération.
9. Faire cuire la tresse jusqu’à ce qu’elle soit dorée
Placez la plaque sur la grille du milieu du four préchauffé. Faites