Tendre et crémeux – médaillons à la crème de champignons, un vrai délice !

une seule goutte dans son assiette.


Du pain ? Absolument ! 🥖

Pour récupérer jusqu’à la dernière goutte de sauce, rien de mieux que du pain.

Tout simplement.

Un morceau de pain de campagne frais.

Une baguette croustillante.

Ou un bon pain au levain.

Ils sont parfaits pour saucer cette délicieuse crème aux champignons.

Et croyez-moi :

Ce n’est peut-être pas la manière la plus élégante de finir son assiette.

Mais c’est certainement l’une des meilleures. 😄


Quels accompagnements servir ?

Les possibilités ne manquent pas.

Les pommes de terre sont un grand classique.

La purée