encore plus de saveur aux frites. L’aïoli, la mayonnaise à la sriracha et la sauce béarnaise comptent parmi les options préférées. Chacune propose un profil différent, du plus doux et crémeux au plus relevé et généreux.
Si vous êtes pressé, la mayonnaise à la sriracha et à l’ail est une excellente solution. Elle se prépare en deux minutes et accompagne presque tout ce qui est croustillant et savoureux.
La prochaine fois que vous servirez des frites, proposez deux ou trois dips différents. C’est une façon simple de transformer un accompagnement
