Salade de pois chiches, betterave et feta avec une vinaigrette au citron et à l’ail : une gourmandise colorée et nutritive

- betterave, l’oignon rouge et la feta émiettée.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour ne pas écraser la feta.
Décorer et servir :
- Ajoutez quelques feuilles de persil frais pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur.
- Servez aussitôt ou laissez reposer la salade environ 30 minutes au réfrigérateur afin que les saveurs se mêlent.
  Valeurs nutritionnelles et bienfaits
  Une source de protéines
  Grâce à l’association des pois chiches et de la feta, cette salade est nourrissante. Ces deux ingrédients apportent une quantité intéressante de protéines, ce