Salade de pois chiches, betterave et feta avec une vinaigrette au citron et à l’ail : une gourmandise colorée et nutritive

une explosion de saveurs. Le citron apporte une acidité rafraîchissante, tandis que l’ail relève l’ensemble avec une note prononcée et légèrement piquante. Cette association met en valeur les différents ingrédients et apporte aussi des bienfaits nutritionnels, comme le soutien du système immunitaire.
Recette de la salade de pois chiches, betterave et feta
Ingrédients nécessaires

  • 400 g de pois chiches en conserve ou cuits
  • 200 g de betterave cuite
  • 150 g de feta émiettée
  • 1 petit oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • Le jus d’un citron
  • 1