les inflammations. Elle apporte également une note sucrée qui équilibre parfaitement les autres saveurs.
Feta
La feta ajoute une touche salée et crémeuse qui accompagne à merveille la douceur des pois chiches et de la betterave. Riche en calcium et en protéines, elle constitue une option intéressante pour apporter des protéines animales au repas. Elle se marie également très bien avec les autres ingrédients de la salade.
Vinaigrette au citron et à l’ail
Cette vinaigrette à base de citron et d’ail est facile à préparer et donne à la salade
Salade de pois chiches, betterave et feta avec une vinaigrette au citron et à l’ail : une gourmandise colorée et nutritive
