complètement.
En refroidissant, la pâte se raffermit et prend sa texture agréablement sablée.
11. Saupoudrer de sucre glace
Lorsque les roulés ont complètement refroidi, saupoudrez-les généreusement de sucre glace.
Celui-ci ajoute une jolie finition et complète la saveur fruitée de la confiture.
L’idéal est de saupoudrer les roulés juste avant de les servir.
Bien choisir la confiture
Une confiture épaisse est particulièrement adaptée à cette recette.
La prune, la framboise et la cerise offrent des saveurs fruitées et parfumées. L’essentiel est de choisir une confiture qui ne soit pas trop
