Rien qu’en regardant la photo, on a envie de préparer ce gâteau aux pommes ! Une garniture juteuse, une pâte moelleuse et des amandes croustillantes… Voici la recette.

sa surface.

Remettez le gâteau au four et poursuivez la cuisson pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les amandes et les bords soient joliment dorés et légèrement caramélisés.
Service
Laissez le gâteau refroidir dans son moule. La croûte aux amandes deviendra délicieusement croustillante en refroidissant. Avant de servir, vous pouvez le saupoudrer d’un peu de sucre glace.

Conseil : grâce aux pommes, ce gâteau reste incroyablement moelleux pendant plusieurs jours… s’il en reste !

Bon appétit !