Poêlée de bœuf aux oignons : une sauce savoureuse et un plat plein de caractère !

des champignons ou du brocoli. Selon le légume choisi, faites-le revenir avant ou en même temps que les oignons.
Pour une version plus douce, réduisez un peu la quantité de sauce soja et complétez éventuellement avec de l’eau. Si vous préférez une sauce plus corsée, laissez-la réduire un peu plus longtemps.
En plus du riz, vous pouvez accompagner la poêlée de nouilles sautées ou de légumes vapeur. Pour composer un repas complet, ajoutez une salade fraîche de concombre.
Après refroidissement, placez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et