Poêlée de bœuf aux oignons : une sauce savoureuse et un plat plein de caractère !

régulièrement pour qu’ils cuisent uniformément et ne colorent pas trop à certains endroits.
Après quelques minutes, ils commenceront à fondre et à prendre une légère couleur dorée. Ils développeront alors une agréable douceur, qui s’accordera parfaitement avec la sauce soja relevée et la saveur prononcée du bœuf.
Si vous préférez des oignons très fondants, faites-les cuire un peu plus longtemps. Pour qu’ils restent légèrement croquants, réduisez le temps de cuisson.
Ajouter l’ail
Lorsque les oignons commencent à fondre et à dorer légèrement, ajoutez l’ail haché.
Mélangez soigneusement et faites revenir