Pas de farine blanche ! Je fais cuire mon pain dans une tasse en une minute ! Un pain complet simple, sans levure ni sucre, avec seulement trois ingrédients !

  1. 15 à 17 min
  2. Refroidissement Démoulez aussitôt les pains et laissez-les refroidir complètement sur une grille avant de les trancher. À température ambiante 30 à 45 min

Préparation détaillée
Étape 1 : activer la levure
Versez l’eau tiède dans un grand saladier. Vérifiez qu’elle est entre 40 et 43 °C : une eau trop chaude pourrait détruire la levure, tandis qu’une eau trop froide ne l’activerait pas. Incorporez le sucre et la levure sèche.

Laissez reposer le mélange sans le remuer pendant environ 5 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’une légère mousse