Je prépare ce gâteau aux pommes depuis plus de 30 ans. Avant moi, ma mère l’a fait pendant 20 ans. C’est le MEILLEUR. En tout ce temps, je n’ai rencontré personne qui ne l’ait pas aimé : croustillant sur le dessus, moelleux et juteux à l’intérieur. Vous voulez la recette ?

  • jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Vérifiez la cuisson avec un pique en bois.
    Service : une fois le gâteau refroidi, saupoudrez-le généreusement de sucre glace.
    Conclusion
    Toute la famille adorera ce gâteau aux pommes maison pour son parfum irrésistible et son moelleux. Il est meilleur encore légèrement tiède, mais reste également délicieux le lendemain.
    Bonne dégustation !