de purée de pommes de terre ou du pain frais pour obtenir un dîner généreux et chaleureux.
Le chou-fleur au fromage en plat végétarien
Accompagné d’une salade fraîche, d’un peu de pain et éventuellement de pommes de terre, ce gratin constitue un plat végétarien nourrissant.
Pour ajouter des protéines, incorporez des légumineuses comme des haricots blancs ou des pois chiches. Égouttez-les bien avant de les mettre au four.
Pourquoi ce gratin plaît aussi aux enfants
Le chou-fleur n’est pas toujours le légume préféré des enfants.
Avec une sauce crémeuse au