Je le prépare encore et encore : le gratin de pommes de terre en pâte feuilletée, toujours une bonne idée ! 1 pâte feuilletée, 4 tranches de jambon

déposer la pâte feuilletée dans le plat
Déroulez délicatement la pâte feuilletée froide et placez-la dans le plat préparé. Appuyez doucement sur le fond et les côtés.
Si vous utilisez un moule rond, vous devrez peut-être ajuster la pâte. Ne retirez pas tout de suite les morceaux qui dépassent : vous pourrez les utiliser pour combler les éventuels trous.
Veillez à ne pas déchirer la pâte. En cas de petite déchirure, vous pouvez la réparer avec un morceau de pâte en pressant légèrement les bords.
Le bord de la pâte peut