- pâte épaisse et lisse. Arrêtez dès que les ingrédients sont liés. Si vous mélangez trop longtemps, le gâteau risque de devenir compact.
La pâte doit être souple et facile à étaler. Si elle vous semble très épaisse, ajoutez un petit filet de lait. Si elle est anormalement liquide, vérifiez les quantités avant d’ajouter de la farine.
Étape 6 : incorporer les pommes ou les disposer sur le dessus
Deux méthodes sont possibles.
Option A : incorporer les morceaux de pomme à la pâte. Ajoutez les dés de pomme et mélangez délicatement. Les
Gâteau prêt en 5 minutes ! Le célèbre gâteau norvégien qui fond dans la bouche : un pur délice !