pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Préparation de la pâte au cacao
Prélevez environ un tiers de la pâte. Ajoutez-y le cacao tamisé et les 2 cuillères à soupe de lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Réalisation de l’effet marbré
Versez un peu de pâte claire dans le moule, puis un peu de pâte au cacao par-dessus. Alternez les deux pâtes jusqu’à épuisement. Passez délicatement une pique en bois dans la pâte pour créer l’effet marbré.
Cuisson
Enfournez le moule et faites cuire le gâteau pendant environ
