lait à mélanger avec le cacao. Prévoyez aussi un peu de beurre et de farine pour le moule.
Préparation
Préparation du moule
Beurrez le moule à gâteau et saupoudrez-le d’un peu de farine. Préchauffez le four à 170 °C.
Préparation de la pâte claire
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne clair et mousseux. Ajoutez l’huile, le lait, la vanille et le zeste de citron, puis mélangez bien.
Mélangez la farine avec la levure chimique, puis incorporez-les progressivement à la préparation. Mélangez juste assez
