- lui apporte de l’humidité et un arôme particulièrement intense.
- Verser la pâte dans le moule à kouglof
Versez la pâte uniformément dans le moule préparé.
Lissez délicatement la surface à l’aide d’une spatule.
Tapotez ensuite plusieurs fois le moule sur le plan de travail pour réduire les grosses poches d’air dans la pâte. - Faire cuire le kouglof
Placez le moule rempli dans le four préchauffé.
Faites cuire le gâteau pendant environ 50 à 60 minutes.
Comme les fours ne chauffent pas tous de la même façon, ne vous fiez pas
Gâteau « bombe africaine » ultra-moelleux — facile et rapide à préparer, avec un délicieux goût chocolaté !
